Stor succes for pop op butikken med ørredsalg

Forhåbentlig er der rigtigt mange, der i december, har nydt en røget ørred fra Christiansminde Dambrug. Der blev bestilt 182 pakker ørredfilet hos Niels Wittus, da pop up butikken havde åbent i starten af december.

Køb og salg af lokale råvarer er med til at øge opmærksomheden på vores lokale virksomheder og på lokal fødevareproduktion af høj kvalitet. Det er samtidig bæredygtigt at spise råvarer, der er produceret lokalt og så øger det omsætningen i Plexus.

Vi håber på at kunne gentage succesen igen i foråret.

Har du en idé til andet der kan sælges i pop up butikken, så sig endelig til!

Stor tak til Niels!